Organik badem içi, sayısız faydası ve dünyanın birçok mutfağında kendine yer bulan, en besleyici kuruyemişlerinden biridir. Yetiştiği bölgeye göre değişiklik gösteren bademler çiğ, kavrulmuş, soyulmuş, un olarak tercih edilir. Organik badem içi daha çok ülkemizde ve ABD'nin ılıman iklime sahip topraklarında yetişir.