Organik Kuru kayısı, Organik kuru erik, Organik kuru incir, Organik kuru üzüm, Organik kuru hurma, Organik kuru dut ve birçok meyvenin kurutulmuş şekli günümüzde mevcuttur. Hepsinin ayrı ayrı birçok faydası vardır. Bu nedenle bir tanesinde sabit kalmak yerine ara ara diğer seçenekleri de kullanmak en doğrusudur.

Organik Kuru meyveler taşıma kolaylığı olan bir besindir. İş yerinde, bir seyahat sırasında veya okula giden öğrenciler tarafından ağzı kapalı bir poşette çantada saklanabilir, ara öğün vaktinde kolaylıkla tüketilebilir.

Hamile ve emziren annelerin tatlı ihtiyaçlarının karşılanması için sütlü tatlılarda kullanılabilir. Böylece beyaz şeker kullanmak yerine kuru meyvedeki doğal şekerden faydalanmak daha sağlıklı bir seçim olacaktır.

Kilo verme dönemindeki kişiler ise ara öğünlerde yarım yağlı süt veya light yoğurdun yanında tükettikleri bir porsiyon kuru meyve ile uzun süre tok kalabilirler.

Organik Kuru meyvelerin yanına yakışabilecek diğer bir alternatifte kuru yemişlerdir. Örneğin akşamları ailece geçirilen vakitlerde, kuru meyve ve kuru yemişlerin bulunduğu şık bir tabak hazırlanabilir, bütün aile beraber ara öğün yapma şansı bulabilir.

Organik Kuru meyveler mineral bakımından çok zengindirler. Sinir sistemini ve bağışıklık sistemini güçlendirir, kansız, halsiz kişilere iyi gelir. Daha birçok faydasının yanında şeker içeriğinin yüksek olması dolayı fazla kaloriye sahiptir.

Tüketim miktarına dikkat edilmediğinde ciddi enerji alınabilir. Bir besinin sağlıklı olması limitsiz tüketilebilir anlamı taşımadığından, organik kuru meyve tüketiminde de tek seferde 1 porsiyon miktarına dikkat edilmelidir.

Hazımsızlık gibi mide problemleri yaşayan kişiler, ana öğünlerden hemen sonra tüketilen meyveler midede mayalanma yapabileceğinden yemekten hemen sonra tüketmemelidir. Ana öğünden 2 saat sonra tüketmesi hazımsızlık yaşayan kişinin problemini çözecektir.

Organik Kuru Meyveler aynı zamanda sağlıklı beslenmek isteyenler için de vazgeçilmez bir besin. Marketlerde satılan ambalajlı kuru meyveli ürünlerin içerisinde yüksek oranda katkı maddesi bulunur. Bu nedenle doğal ve lezzetli bir beslenme için kendi meyvelerinizi kurutmanızı öneririz. Sıra kuru meyveler ile hazırlayacağınız özel lezzetlere gelince, birbirinden sağlıklı ve pratik 5 tarif listemizde sizi bekliyor. 

Kuru Meyveli Müsli

Kuru meyveler ile yapabileceğiniz en güzel lezzetlerin başında müsli geliyor. Doğal ve sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için müsliler günün her öğünü tüketilebilen oldukça doyurucu tatlardan biri. Siz de kuru meyveleriniz ile dilediğiniz karışımı yaparak doyurucu ve besin değeri yüksek müsli hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

- Birer yemek kaşığı Organic Windy Valley’in organik kuru kayısı, kuru çilek, kuru dut ve kuru inciri

- 1 su bardağı süt 

- 2 yemek kaşığı müsli

Yapılışı:

Müsli içine katmak istediğiniz kuru meyvelerinizi önceden küp küp şekilde kesin. Derin bir kâse içerisine bir su bardağı sütü ve iki yemek kaşığı sade müslinizi ekleyin. Ardından üzerine daha önce hazırladığınız kuru meyve parçalarını karıştırın. Doyurucu ve lezzetli müsliniz hazır. Dilerseniz aynı karışımı süt yerine yoğurtla da yapabilirsiniz.

Biscotti

Selanik gevreği olarak da anılan biscottiler günün her anında yiyebileceğiniz atıştırmalıklardan. Çayın, kahvenin yanında da afiyetle tüketebileceğiniz biscottilere istediğiniz kuru meyveyi katarak daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz. Kuru yemişli, meyveli ve olarak yapılan biscottinizi dilerseniz her ikisiyle de yapabilirsiniz. 

Malzemeler: 

- 1 paket kabartma tozu 

-  3 yumurta

- 1 su bardağı şeker 

- 3 su bardağı Organic Windy Valley’in organik buğday unu 

- 150 gr. tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)

- 1 paket vanilya 

- 1 yemek kaşığı Organic Windy Valley’in organik elma sirkesi 

- 1 su bardağı meyve kurusu (istediğiniz meyvelerden) 

- 1 çay bardağı Organic Windy Valley’in organik fındık, badem ya da cevizi

- Limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

Şeker ve yumurtayı birlikte çırptıktan sonra içerisine erimiş tereyağı ve sirkeyi karıştırın. Daha sonra kabartma tozu, un ve vanilyayı da birleştirip aynı kabın içine aktarın. Limon kabuğunu rendeleyin ve dilediğiniz kuru meyveleri küçük parçalar halinde kestikten sonra karışımın içine atın. Elinizle yapışmayacak hale gelene kadar yoğurarak kurabiye hamuru kıvamına getirin. Somun ekmek şekline getirdikten sonra hamurunuzu 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında ortalama 20-30 dakika pişirin. Pişen hamurunuzu fırından çıkarıp soğuduktan sonra dilim dilim kesin ve tekrardan fırına vererek 20 dakika daha pişirin. Fırından çıkan kuru meyveli biscottilerinizi afiyetle yiyebilirsiniz. 

Kuru Kayısılı Komposto

Çocukluğumuzda kurulan Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlarından komposto, yılın her mevsimi tüketilen harika bir lezzet. Yöresel içeceklerimizden biri olan komposto birçok meyve ile yapılabiliyor. İster tek bir meyve ister karışık şekilde farklı meyvelerden hazırlayabileceğiniz kompostonun en meşhuru kuru kayısı kompostosu. Ancak dilerseniz siz kuruttuğunuz çeşitli meyvelerden kendi damak zevkinize özel bir karışım oluşturarak kuru meyveli komposto hazırlayabilirsiniz. 

Malzemeler: 

- 2 litre su 

- 3 su bardağı şeker 

- Yarım kilo Organic Windy Valley’in organik kuru kayısısı 

- İsteğe göre çeşitli Organic Windy Valley’in organik kuru meyveleri 

Yapılışı:

Organik Kuru kayısılarınızı dörde bölerek küçük parçalar haline getirin. Derin ve büyük bir tencereye 2 litre suyu koyduktan sonra kaynaması için altını yakın. Su kaynamaya başladığında içerisine önceden hazırlamış olduğunuz yarım kilo kesilmiş kuru kayısıyı ekleyin. Bu aşamada dilerseniz isteğinize göre başka kuru meyve de ekleyebilirsiniz. Meyveler yumuşayana kadar ortalama 35-40 dakika haşlayın. Kuru meyveler yumuşadıktan sonra 3 su bardağı şekeri ekleyin ve karıştırın. Komposto suyu şekerini çektikten sonra soğumaya bırakabilirsiniz. Dinlenme işlemi bittikten sonra kompostoyu kavanozlara aktarabilir, ağzını sıkıca kapadıktan sonra uzun süre saklayabilirsiniz. 

Kuru Meyveli Sos

Kraker ve bisküvilerin yanına harika bir sos hazırlamaya ne dersiniz? Siz de tuzlu sosları sevenlerdenseniz kuru meyve ve peynir ile hazırlayabileceğiniz bu sos ile damaklarınızı şenlendirebilirsiniz. 

Malzemeler: 

- 1 çay kaşığı tuz 

- Küp küp kesilmiş Organic Windy Valley’in organik kuru meyve parçaları 

-1 çay kaşığı Organic Windy Valley’in organik balı 

- 2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir ve keçi peyniri 

Yapılışı:

Organik Bal, beyaz peynir ve keçi peyniri, tuz ve dilediğiniz organik kuru meyvelerin hepsini bir kapta karıştırın. Karıştırdıktan sonra sos kıvamına gelen kuru meyveli sosunuzu afiyetle yiyebilirsiniz. 

Kuru Meyve Topları

Enerji deposu, yüksek besin değerine sahip atıştırmalıklar hazırlamak için kuru meyve kullanmak harika bir tercih. Kayısı, incir, erik, üzüm ve daha birçok kuru meyve ile yapabileceğiniz kuru meyve toplarını kendi damak zevkinize göre hazırlayabilirsiniz. 

Malzemeler:

- 5 adet Organic Windy Valley’in organik kuru kayısısı

- 5 adet Organic Windy Valley’in organik kuru inciri 

- 1 yemek kaşığı Organic Windy Valley’in organik balı

- 3 yemek kaşığı Organic Windy Valley’in organik cevizi ya da fındığı 

- 1 çay tabağı Hindistan cevizi tozu 

- Kıvam için birkaç adet sade bisküvi 

Yapılışı:

Kuru incir ve kayısının yumuşaması için sıcak suda 5 dakika bekletin. Bisküvi ve fındığı rondoda çektikten sonra kuru incir ve kayısıyı da rondodan geçirerek aynı işlemi uygulayın. Bal ve kuru meyveyi karıştırdıktan sonra kıvama gelecek kadar fındık ve bisküvi tozunu karışımın üzerine ekleyin. Kıvama gelen karışımı elinizde yuvarlayıp toz haline getirdikten sonra Hindistan cevizi ve fındık tozuna bulayarak servise hazır hale getirebilirsiniz.

Tariflerin başrolü organik kuru meyveleri incelemek için www.organicwindyvalley.com.tr adresini ziyaret edebilir, sipariş oluşturabilirsiniz.