İnsanlar arasında en çok merak edilen ve sürekli tarım işi ile uğraşan insanlara yöneltilen en büyük sorulardan bir tanesini ‘Organik ürünlerde kimyasal ilaçlar kullanılıyor mu?’ sorusudur. Çoğunlukla gıda işletmeleri bu sorulara net bir cevap vermemiş olsalarda Bizler Windy Valley ailesi olarak sizler için bu konuyu derlemiş bulunmaktayız.

Bitki hastalık, zararlı ve yabancı otlara karşı alınan önlemlerin yetersiz kalması durumunda, organik tarımda insan ve çevre sağlığına zararlı olmayan tarım bakanlığı tarafından onaylanan ve sertifikalı zirai ilaçlar veya organik tarımda izin verilen maddeler kullanılıyor. Örneğin, insektisit (böcek ilacı) olarak, neem ağacından elde edilen Azadirachtin etken maddeli bir ‘ilaç kullanılıyor. İnsektisit, akarisit, fungusit ve çimlenme engelleyici olarak nane yağı, çam yağı, kimyon yağı gibi bitki yağları; yumuşakçalara karşı ‘demir’ fosfat mollusit gibi bitki koruma ilaçları kullanılıyor. Bunun dışında bitkisel içerikli ev yapımı pestisit uygulamaları da yapılıyor.