İnsanların Organik Elma sirkesinin mucizesini keşfetmesi binlerce yıl önceye dayanıyor.
Organik Elma sirkesi, fermente elmalardan yapılır. İnsanoğlunun bildiği en eski fermantasyon süreçlerinden biridir ve binlerce yıldır tıbbi olarak kullanılmaktadır.
Antik Mısırlıların Organik Elma sirkesini sadece antiseptik olarak değil, aynı zamanda kilo vermek için de tükettikleri, Hipokrat'ın -modern tıbbın babası olarak bilinir- enerji verici bir iksir olarak sirke içmeyi savunduğu biliniyor. Eski çağlarda, iyileştirici özelliklerinden dolayı yaraları, iltihapları ve yanıkları temizlemek için harici olarak kullanılıyordu. Bu arada, Sezar’ın orduları hem böcek ve yılan ısırıklarına karşı antiseptik olarak, hem de yemek pişirmek için elma sirkesi kullanıyorlardı. Hatta Cleopatra’nın güzel ten rengi, her gün seyreltilmiş elma sirkesi toniği kullanmasına bağlanıyordu.
Günümüzde boğaz ağrılarını, böcek ısırıklarını ve kabızlığı hafifletmesi, kan şekeri seviyelerini düzenlemesi ve kolesterolü düşürmesi için pek çok insan tarafından kullanılıyor. Doğal ve organik ürünlerin kıymetini daha iyi anlamaya başladığımız bu dönemde Organik Elma sirkesi eski popülaritesini tekrar yakalaması şaşırtıcı değil aslında.
Öyleyse, insanlara bu kadar faydası olan bu basit, doğal ama çok yönlü tonik köpeklerimiz için de faydalı mı? Evet. Pek çok uzman, Organik Elma sirkesinin bize olduğu kadar köpeklerimize de faydalı olduğu konusunda hemfikir; ancak, her zaman olduğu gibi öncelikle veterinerinize danışmalısınız.
Organik Elma sirkesi sadece elma ve sudan yapıldığı için, güçlü antioksidan ve anti bakteriyel özelliklere sahip olduğunu öğrenmek şaşırtıcı olabilir. Biraz asidiktir (pH değeri 3,1 ila 5 arasındadır) ve bu özelliğiyle köpekler için yayınlanan bir makalede* köpeğinizin aşırı alkalize olmuş sindirim sistemini yatıştırması için, su kabına bir çay kaşığı Organik Elma sirkesi eklemeniz öneriliyor. Bir çorba kaşığı Organik Elma sirkesinde 11 gram potasyum bulunuyor.
Ayrıca, Organik Elma sirkesini hem kendi tükettiğiniz hem de köpeğinizin tükettiği sebze veya meyveleri durulamak için de kullanabilirsiniz; sirkeli suyla yapılan temizlemenin bakterilerin büyük kısmını yok ettiği biliniyor.