Mukoza zarları burun ve boğazımızdaki ince deri katmanlarıdır, bu zarlar tozu, kiri, bakteri ve virüsleri toplayıp hapseden ve ardından bunları vücudumuzdan uzaklaştıran mukus isimli bir sıvı salgılar. Ancak vücudun bu savunma mekanizması yetersiz kaldığında ve mikroplar zarlardan geçtiğinde iltihaplanmaya ve tahrişe neden olurlar, işte öksürmemize sebep olan durum da budur.

Yapışkan ve kalın olan organik bal mukoza zarları üzerinde koruyucu bir tabaka oluşturur. Ayrıca organik bal doğal antibakteriyel özelliklere sahiptir ve aynı zamanda hidroskopiktir yani suyu çeker. Bu şu anlama gelir; organik bal suyu bakteri hücrelerinden çeker ve onları susuz bırakarak ölmelerine sebep olur. Antiseptik özellikleri de olması organik balın öksürüğün altında yatan sebepleri ortadan kaldırmasını sağlar. Yani aslında organik bal öksürüğü kesmekten ya da rahatlatmaktan çok daha önemlisi öksürüğe neden olan etkenlerin tedavi olmasını sağlar. Öksürük tek başına bir sorun değil başka sorunlar sebebiyle gelişen bir semptomdur ve bu semptomu ortadan kaldırmanın en sağlıklı ve doğru yolu da altında yatan etkeni tedavi etmektir. Organik Bal işte tam da bunu yapar.

Yapılan bir araştırmada yatmadan önce çocuklara bir çay kaşığı organik bal vermek, hem öksürüğün yarattığı şikayetleri azaltıyor hem de daha rahat uyumalarına yardımcı olabiliyor.

Bir yaşından küçük bebeklere organik bal önerilmezken, boğaz enfeksiyonu ve öksürüğü olan 2 ile 5 yaş arasındaki bebeklerde yatmadan önce bir kaşık bal yedirilebileceği, bunun önemli ölçüde rahatlama sağladığı ortaya çıktı.

Pediatrics Journal dergisinde yayınlanan araştırmada yüksek antioksidan seviyesi olan organik balın öksürük şurupları için bir alternatif olabileceği belirtildi.

Ailelerden baldan önce ve sonrası karşılaştırılarak, çocuklarının uyku durumunu değerlendirmeleri istendi. Aileler hangi tür olursa olsun organik bal yediren çocuklarının uykusuna on üzerinden 9-10 puan verdi.

Organik Bal yemek öksürüğü keser mi yazımızda organik çam balına da değinmek istiyoruz. Organik Çam Balı faydaları şu şekildedir;

-Halsizliğe ve bitkinliğe iyi gelir.

-Sindirim sisteminin sağlığında etki eder.

-Mide sorunlarında tedavi edici bir rol alır.

-Öksürük, grip, nezle türü rahatsızlıklarda fayda sağlar.

-Romatizma rahatsızlıklarına da iyi gelir.

Organik Çam balını da aynı organik çiçek balı gibi tüketebilirsiniz. İster kahvaltıda ekmeğinizin üzerine, isterseniz de yan bir ürünle karıştırabilirsiniz.

Bu soğuk kış aylarında her türlü nezle, grip ihtimaline karşı katkısız, organik ve ecocert sertifikalı Organic Windy Valley’in hem çiçek hem çam balını deneyimlemek için yazı üzerine tıklayınız.

ÖKSÜRÜĞE KARŞI BAL VE LİMON REÇETELERİ

Organik Bal, Limon ve Sarımsak: Bu üçüyle hazırlanan karışım, kulağa pek iştah açıcı gibi gelmeyebilir ancak ağır soğuk algınlığı tedavisinde oldukça etkili bir karışımdır. Dolu göğsü rahatlatmak için en etkili yöntemlerden biri olan karışım için 1 adet limonun suyunu, 2-3 diş ezilmiş sarımsak ve 1 yemek kaşığı balla karıştırın. Karışım çok yoğun olursa bir miktar daha limon suyu ekleyebilirsiniz. Öksürüğünüz arttıkça bu karışımdan 1-2 tatlı kaşığı, şurup gibi içebilirsiniz. Buzdolabında tazeliğini 4-5 gün korur.

ZENCEFİL, ORGANİK BAL VE LİMON SUYU

Taze zencefilden 4-5 ince dilim keserek 1 bardaklık kaynamış suya atıp 10-15 dakika bekletin. Çay demlendikten sonra 2 tatlı kaşığı organik bal ve 1 limonun suyunu ekleyerek karıştırın. Bu çay öksürüğü çok kısa sürede keser ve boğazınızı rahatlatır.Zencefil kullanmazsanız cubuk tarçında olabilir. Lezzetle içilir..

Yukarıdaki tariflerin malzemelerini Organic Windy Valley sitesinden temin edebilirsiniz.