Organik Nar Ekşisi Yoğun kıvamlı (350 gr)

Üretim Süreci

Organik nar ekşisi, organik narların özlerinin sıkılması ve fermantasyon sürecinden geçmesiyle elde edilir. Nar meyveleri öğütülür ve elde edilen suyu özler. Bu su daha sonra belirli bir süre fermente edilir ve sonunda yoğun ve ekşi bir sıvı haline gelir. Organik nar ekşisi üretiminde kimyasal katkı maddeleri veya koruyucular kullanılmaz.

Tat ve Aroma

Nar ekşisi, tatlı ve ekşi bir lezzete sahiptir. Doğal olarak yüksek asidik özelliklere sahiptir, bu da ona karakteristik ekşi tadını verir. Ayrıca meyvemsi bir aroma ve hoş bir kokuya sahiptir. Nar ekşisi, yemeklere ferahlatıcı bir tat ve aroma katar.

Besin Değeri

Organik nar ekşisi, sağlığa faydalı besin maddeleri içerir. C vitamini, A vitamini, demir, potasyum ve antioksidanlar gibi besin öğeleri içerir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallere karşı korur ve bağışıklık sistemini destekler. Aynı zamanda lif içeriğiyle de sindirim sağlığını destekleyebilir.

Sağlık Faydaları

• Kalbi korur ve düzenli çalışmasına yardımcı olur.
• Vücut direncini artırır, hastalıklara karşı dayanıklı olmamızı sağlar.
• İdrar söktürücüdür, toksinleri atmayı kolaylaştırır.
• Hipertansiyonu düşürücü etkisi vardır.
• Kolesterol ve dengeler.
• Diyabetin kontrolünde etkilidir. Şeker hastalığına .
• Diş ve dişeti için faydalıdır.
• Kellik tedavisinde başvurulan kaynaklar arasındadır.

Kullanım Alanları

Organik nar ekşisi, çeşitli yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir. Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan bir malzemedir. Mezeler, et yemekleri, tavuk, sebzeler ve deniz ürünleri gibi birçok yemeğe lezzet ve aroma katmak için kullanılabilir. Ayrıca tatlılarda, içeceklerde ve soslarda da kullanılabilir.

Organik Özellikler

Organik nar ekşisi, organik tarım yöntemleriyle yetiştirilen nar meyvelerinden elde edildiğinden kimyasal gübreler, pestisitler veya sentetik ilaçlar kullanılmadan yetiştirilir. Organik nar ekşisi, doğal ve çevre dostu bir üretim sürecine sahip olduğu için tercih edilen bir seçenektir.