WhatsApp
< < Önceki Sayfaya Dön
Organik Glutensiz Nohut Unu (500 gr) Yerli ürün
Organik Glutensiz Nohut Unu (500 gr) Yerli ürün
Organik Glutensiz Nohut Unu (500 gr) Yerli ürün
Organik Glutensiz Nohut Unu (500 gr) Yerli ürün
Organik Nohut Unu Ecocert Sertifikalı Yerli ürün 500 gr
Organik Nohut Unu Ecocert Sertifikalı Yerli ürün 500 gr

Organik Glutensiz Nohut Unu (500 gr) Yerli ürün

Fiyat : ₺129,00(KDV Dahil)

Nohut Unu Besin Değeri

Nohut unu, nohut tanelerinin öğütülmesiyle elde edildiği için yüksek protein, lif, vitaminler (örneğin, B grubu vitaminleri), mineraller (örneğin, demir, magnezyum) ve antioksidanlar içerir. Özellikle protein ve lif açısından zengin bir alternatiftir.

Besin Değerleri

  • Protein: Yüksek oranda protein içerir, kas ve doku onarımını destekler.
  • Lif: Yüksek lif içeriği sindirim sağlığını iyileştirir.
  • Vitaminler: B grubu vitaminleri içerir, enerji üretimi ve metabolizma için faydalıdır.
  • Mineraller: Demir ve magnezyum gibi mineraller içerir, vücut fonksiyonlarını destekler.

Sağlık Yararları

  • Kas ve Doku Onarımı: Yüksek protein içeriği sayesinde kas ve doku onarımını destekler.
  • Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sindirim sistemini iyileştirir ve sindirimi düzenler.
  • Genel Sağlık: Vitamin ve mineral zenginliği sayesinde .
Favorilere Ekle
İstek Listeme Ekle
Fiyat Düşünce Haber Ver
Gelince Haber Ver
Tavsiye Et
Yorum Yaz
Satıcıya Soru Sor

Organik Nohut Unu Ecocert Sertifikalı Yerli Ürün 500 gr

Nohut unu, kuru nohut baklalarının öğütülmesiyle elde edilen glutensiz bir un çeşidini oluşturuyor. Isıl işlem vb. hızlandırıcı işlemler olmadan hijyenik ortamda kurutulan nohutlar, besin değerini korumaya devam etmesi için taş değirmenlerde yavaşça öğütülüyor. Tarladan paketlemeye kadar olan tüm süreç, çapraz bulaşmanın önlenmesi adına sadece glutensiz ürünlerin işlendiği hatlar üzerinde yürütülüyor. Yüksek lif oranıyla uzun süreli tokluk hissi veren, özellikle çölyak hastaları başta olmak üzere veganlar için ideal bir üründür.

Yemeklerde Kullanım

Tatlı ve tuzlu tüm hamur işi tariflerinizde beyaz un yerine tercih edebilir veya yardımcı malzeme olarak ilave edebilirsiniz. Kahvaltılar için hafif ekmek, pankek ve krepler hazırlayabilirsiniz. Bebeğiniz için besleyici mamalar yapabilirsiniz. Humus yemeği için pratik bir alternatif olarak kullanabilirsiniz. Vegan tariflerin favorisi olan felafel köfteler yapabilirsiniz. Kendine has yumuşak kıvamı ile sütlü tatlılarda bağlayıcı olarak kullanabilirsiniz. Çorbalara terbiye olarak ekleyebilirsiniz. Tempuralar, et ve sebze kızartmalarında çıtır harç olarak tercih edebilirsiniz. Baharat ve süt (veya su) ile karıştırarak beğendi yatağı veya dip soslar yapabilirsiniz. Standart köfte yapımında ekmek yerine kullanabilirsiniz.

Nohut Ununun Faydaları

  • Bitkisel Protein Kaynağı: Nohut unu, vejetaryenler ve veganlar için mükemmel bir alternatiftir. Hayvansal proteinlerden kaçınmak isteyenler için ideal bir seçenek sunar.
  • Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlık gibi sorunları engeller. Ayrıca uzun süre tokluk hissi sağlar.
  • Kolesterol ve Kalp Sağlığı: Lif, kolesterol seviyelerini dengede tutar ve kalp sağlığını olumlu etkiler.
  • Mineraller ve Vitaminler: Magnezyum, potasyum, demir ve B vitaminleri gibi önemli besin maddeleri içerir, enerji üretimi ve kemik sağlığına katkı sağlar.
  • Düşük Glisemik İndeks: dengede tutmaya yardımcı olur ve diyabet riskini azaltabilir.
  • Glutensiz: Glutensiz yapısıyla çölyak hastaları için güvenli bir alternatif oluşturur.

Saklama Koşulları

Nohut ununun tazeliğini ve lezzetini uzun süre koruyabilmesi için ürünün nem ve yüksek sıcaklıktan uzak tutulması büyük önem taşır. Bu nedenle ürünü doğrudan ısı ve ışık almayacak şekilde, serin yerde tercihen buzdolabında ağzı kapalı olarak saklayınız.

Menşei ve Sertifikalar

Menşei: Türkiye

Türk Gıda kodeksi’ne ve Organik Tarımın esasları ve uygulamasına ilişkin yönetmeliğe uygun üretilmiş ve paketlenmiştir.

Organik Sertifikası: TR-OT-003 yetki kodu ile ECOCERT Sertifikasyon Ltd. Şti. tarafından kontrol edilerek sertifikalandırılmıştır.

ECOCERT Sertifikası: 1991 yılında Fransa'da kurulmuş olan, 130’dan fazla ülkede tanınan, uluslararası “Organik Sertifikalar” sağlayan bir sertifikalandırma kuruluşudur. 32 yıldır, sürdürülebilir ürün sertifikasyonu konusundaki en güvenilir, titiz ve en yoğun denetime tabi olan kuruluşlardan biridir.

Besin Değerleri

Besin Değeri 100 g
Enerji 387 kj / kcal
Protein 20.6 g
Yağ 6.7 g
Karbonhidrat 58.8 g
Lif 10.7 g
Şekerler 10.7 g
Kalsiyum 49 mg
Sodyum 24 mg
Duyurular
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.